Автор заявки

индивидуальный предприниматель

Фестиваль "Прабабушкина мультиварка"

Тимофеев Василий Сергеевич

Цель: укрепление районных связей в Югрe и развитие традиций проведения мероприятий, направленных на популяризацию традиционного и современного кондитерского искусства; Задачи: • демонстрация достижений пекарского искусства; • совершенствование технологий приготовления; • обмен опытом, возрождение старинных рецептов выпечки; • знакомство с особенностями местной кухни; • сбор семейных, традиционных рецептов в книгу «Кулинарные рецепты Ханты-Мансийского района».

д.Ярки Ханты-Мансийский район

проект появился в 2016 маленьком селе Зенково ХАНТЫ-мансийский район,проводился в 12 поселений района, 2022 году вошел в муниципальную программу и стал финансируемый, 2024 году фестиваль вышел за рамки Округа Югры, и посетил республику Беларусь где приняло участие 8 стран, сейчас фестиваль "Прабабушкина мультиварка " это бренд района по гостеприимству и объединению жителей малых территорий,.Фестиваль был подержан федеральными грантами Благотворительным фонда Тимченко 2019-2022 год, Благотворительный фонд горда Ярославль-2023г, Фондом гражданских инициатив -Югры Грант губернатора ХМАО-ЮГРЫ-2024г, Субсидией из Ханты-Мансиского района -2022-25 года,

село Зенково-начало, Ханты-Мансийский район,район, республика Беларусь,

о нашем проекте знают далеко за приделами район и округа,в том чтсле в республике Беларусь и 8 стран принявших участие в этом конкурсе

В раннее времена все национальности проводили время и праздники вокруг Русской печи, это и стало основополагающим проекта

частный проект стал бредом Ханты-Мансийского района, вышел на международный уровень в 2024г

проект постоянно добавляется новыми конкурсами при этом не меняя сути , что очень нравиться людям и они начинают реализовывать свои идеи в проекты

благодаря проекту создается площадка которая создает сообщества по интересам тем самым сплочая старшее поколение которое охотно делиться своими рецептами и кулинарией, ремеслом и творчеством с молодым поколением

сохранение традиционной кулинарии через мероприятие фестиваля. сохранение традиций которое вписывается в Книгу кулинарных рецептов Ханты-Мансийского района, в основном это разная категория людей преобладающая большем количеством старшего возраста,

Наш фестиваль это одна большая коллаборация, здесь и бизнес, органы местного самоуправления,казачье общество, некомерческие организации, участники СВО, администрация района,села,поселения, образование, волонтеры, творческие коллективы, местные жители,комитет культура, вопщем каждый фестиваль насчитывает около 20 партнеров